Thursday, December 22, 2011

Tamales

Este va ser en español. Mi mami esta haciendo los tamales que por alguna razón solo hace para Navidád. Estos famosos tamales no son faciles de hacer; es una tarea de todo el día. Me recuerda a las veces que voy a algun restaurante con más calidad que McDonald's y se tardan mucho tiempo. "La buena comida lleva tiempo," dice el refrán.
Me pregunto, ¿cómo espero que todo me salga yá, cuando algo tan sencillo como la comida toma tiempo? A veces creo que me apuro demasiado, sin pensar que los detallitos son los que de verdád importan. Disfrutár de las cosas pequeñas. . . talvéz así se puede ser más agradecido.

No comments: